kokosnøttolje1

kokosnøttolje2

Etter å ha sett denne videoen (og generelt lest mye om ulike måter man kan bruke kokosnøttolje på i det siste) ble jeg inspirert til å kjøpe min egen og prøve meg fram. Enn så lenge har jeg kun brukt den som bodylotion og som hårmaske, noe den fungerer utrolig godt til. Hårmasken har jeg i over natten, og vasker ut neste morgen – den etterlater håret mitt kjempemykt og deilig! Jeg har også planer om å prøve den som sminkefjerner, og kanskje i litt matlaging?

Kom gjerne med tips hvis noen har prøvd selv!

drugstorelondonmars1

Ettersom jeg hadde gledet meg til butikker som Boots og Superdrug i London, var det ikke til å unngå at det var der det gikk endel penger. Sminkemerker som Sleek, Soap & Glory, Real Techniques, Collection, Rimmel og Revlon er vel alle britiske merker som er relativt vanskelig å få tak i i Norge (med mindre man handler på nett eller hos utvalgte kjeder) og mye billigere i England uansett. I tillegg har de alle mange gode produkter jeg hadde lyst til å prøve. Enn så lenge er det kun et par produkter jeg ikke er fornøyd med, så det betyr jo noe!

drugstorelondonmars2

drugstorelondonmars7

drugstorelondonmars6

drugstorelondonmars5

drugstorelondonmars4

drugstorelondonmars3

chevresalat1

chevresalat2

Er det noe jeg elsker innenfor mat, så er det salade au chèvre chaud, eller generelt alle retter med chèvre. Tidligere har jeg egentlig bare tilberedt osten til en salat av hva som helst fra kjøleskapet, men flere ganger med cashewnøtter og spekeskinke (her og her). I vinter laget jeg og min roomie Karin en versjon med en salat av spinatblader og mâche-salat, agurk, paprika og ristede valnøtter. Så plasserte vi de oppvarmede osteskivene på brød over salaten og avsluttet med å drysse honning på toppen. Honningen gjør seg virkelig sammen med osten, så den må alltid med!

fruktfat

Hvor fint er ikke dette geometriske fruktfatet i kobber? Jeg fant det hos Søstrene Grene til rundt 65,- i starten av juni, og jeg digger det. Ikke bare er det akkurat passe i størrelsen, og rommer massevis av frukt og grønt, men det ser også ganske så dekorativt ut både med og uten frukt.

ldntovy33

Lørdag morgen våknet vi og satt kursen for Camden!

ldntovy34

Det var helt nydelig vær, og virkelig en forsmak på våren for min del.

ldntovy35

ldntovy36

ldntovy45

ldntovy44

ldntovy43

ldntovy42

ldntovy41

ldntovy40

Vi tittet i butikker og på all den ulike maten, mens vi koste oss i sola. Tovy spiste en cronut (croissant + donut) med karamellsaus og pistasjnøtter, som viste seg å være alt for søt…

ldntovy39

ldntovy38

ldntovy37

ldntovy54

Etterhvert tok vi turen ned til sentrum for å være litt ekstra turister. Vi gikk innom matmarkedet Borough Market og London Bridge før vi endte opp foran Big Ben og London Eye.

ldntovy50

ldntovy52

ldntovy51

ldntovy49

ldntovy48

ldntovy47

ldntovy46

På kvelden gikk vi til en sushirestaurant i Covent Garden – Hi Sushi Izakaya, hvor vi spiste en helt fantastisk buffet for 20£ per person. Det er virkelig ikke ofte jeg spiser meg mett, men dette var helt ekstremt (godt) og verdt pengene!

ldntovy55

Store deler av søndagen brukte vi i Regent’s Park sammen med en annen venninne av Tovy. Her så vi på alle endene og andungene mens vi tuslet rundt.

ldntovy56

ldntovy57

ldntovy58

ldntovy59

ldntovy60

ldntovy61

ldntovy62

Før jeg og Tovy dro til China Town igjen for å spise middag med familien hennes, rakk vi en tur innom Yog for å spise en liten frozen yoghurt også. Etter middagen og enda en is fra Amorino til dessert sammen med dem, hadde jeg fremdeles noen avslappende timer igjen sammen med Tovy hos henne før jeg dro til flyplassen.

Og det var min lille langhelg i London! Jeg håper ikke det blir så altfor lenge til neste gang :-)

ldntovy1

I slutten av mars dro jeg til London for andre gang på et år, nemlig for å besøke denne snuppa her! Etter å ha satt fra meg bagasjen i studentboligen til Tovy tok hun meg med til en lokal park for å spise sushi til lunsj.

ldntovy2

ldntovy3

Etter litt vandring rundt i Soho og Covent Garden satt vi oss ned på et bakeri for en afternoon tea.

ldntovy4

ldntovy5

ldntovy6

ldntovy7

På hjemveien tok vi turen gjennom China Town for å titte litt. Den siste kvelden min i byen spiste vi en nydelig middag her sammen med Tovys familie også, ettersom deres besøk overlappet med mitt.

ldntovy11

ldntovy10

ldntovy9

ldntovy8

ldntovy12

Etter en ettermiddag med mye spising følte vi oss ikke helt middagssultne, og gikk derfor heller for vin, ost og kjeks, druer, hummus og sellerirot hjemme hos Tovy. Det ble til en liten piknik sammen med en venninne av henne, og masse prating!

ldntovy13

ldntovy14

ldntovy15

ldntovy16

Neste dag hadde vi bestemt at skulle være den store shoppingdagen! Jeg hadde gledet meg til butikker som Boots og Superdrug igjen, og var egentlig mye mer gira på sminke og produkter (+ accessories og sko) enn klær generelt.

ldntovy24

ldntovy23

ldntovy22

ldntovy21

ldntovy20

ldntovy17

Tovy hadde også gledet seg til shopping, og ingenting er vel gøyere enn å se i butikker og gjøre kupp sammen med likesinnede!

ldntovy18

ldntovy30

Utpå ettermiddagen tok vi turen til King’s Road i Chelsea. Der kjøpte jeg blant annet store mengder Pukka-te fra en helsekostbutikk, siden en pakke kostet i underkant av 2,5£ (i forhold til 50-60,- her i Norge)! Men først spiste vi et helt vidunderlig måltid på The Good Life Eatery.

ldntovy29

ldntovy28

ldntovy27

ldntovy26

Vi trengte begge påfyll av energi etter shoppingrunden vår – Tovy spiste en kremete dagens suppe med blant annet blomkål, pluss søtpotetpuré med kjeks til. Jeg spiste en kylling club sandwich og en supersmoothie med gojibær. NAM!

ldntovy25

ldntovy31

ldntovy32

Til dessert stoppet vi hos Amorino for deilig italiensk gelato, før vi vendte snutene våre tilbake mot Bloomsbury for kvelden.

snacks1

Hvis dere som meg er glad i kombinasjonen banan, peanøttsmør og sjokolade, kommer dere til å like denne snacksen! Jeg fant fremgangsmåten i en video på Youtube, og man trenger kun disse tre ingrediensene.

snacks2

Start med å sette kokesjokoladen til å smelte over et vannbad.

snacks3

snacks4

Mens den smelter kutter du opp bananen i skiver. Jeg brukte to mindre bananer og fikk ca 15 biter snacks til slutt.

snacks5

snacks6

Smør deretter litt peanøttsmør på halvparten av bananskivene og lag små «sandwicher» av dem.

snacks7

Når sjokoladen har smeltet heller du den over de små sandwichene.

snacks8

Dette kunne jeg absolutt ha gjort mer nøyaktig, og neste gang ville jeg ha prøvd å få mer sjokolade rundt på alle sidene…

snacks9

Sett så tallerkenen inn i kjøleskapet og la sjokoladen stivne helt før du smaker!

Jeg synes at kombinasjonen i seg selv er veldig god, men samtidig såpass mektig at det holder med et par biter av gangen. Dette er perfekt som snacks til en kaffe- eller tepause, hvis man får besøk og vil servere noe enkelt, eller om man plutselig får lyst på noe digg uten å måtte gå på butikken. Enjoy, og si gjerne ifra om noen lager dette!

nyttlesestoff

sminkebok1

sminkebok2

sminkebok3

Med sommerferie kommer mer tid til lesing av skjønnlitteratur for min del – noe jeg har gledet meg veldig til! I løpet av den siste uken har jeg hentet en bestilling fra Adlibris, og gjort et rimelig spontant kjøp på Eldorado Bokhandel under en bytur med Regine. Denne utrolig store og flotte bokbutikken i Torggata i Oslo er forresten verdt et besøk om dere er i byen!

På Adlibris kjøpte jeg Economista, den tredje boken til Isabella Löwengrip (aka Blondinbella), Det handlar om dig, debutromanen til en av mine favorittbloggere Sandra Beijer (aka Niotillfem) og Divergent-triologien av Veronica Roth. Sistnevnte kostet kun rundt 150,- for settet med alle tre, det synes jeg var et kupp! På Eldorado kom jeg tilfeldigvis over denne boken om sminke som hittil ser veldig interessant ut. Jeg velger å se på kjøpet som første steg mot å lære mer om, og å skrive mer om noe jeg interesserer meg veldig for.

Kom gjerne med boktips til meg også, det sier jeg aldri nei takk til – nå gjenstår bare å nyte lesingen!

interrailengangs13

Ett år har gått siden Trude og jeg var på interrail. I hele juni måned i fjor toget vi gjennom Europa på det som til nå har vært den beste turen i mitt liv! Ettersom jeg føler på en veldig reiselyst for tiden, synes jeg det er passende å mimre tilbake ved å se gjennom noen av bildene fra engangskameraene våre:

interrailengangs1

interrailengangs2

interrailengangs4

interrailengangs3

interrailengangs5

interrailengangs6

interrailengangs16

interrailengangs7

interrailengangs8

interrailengangs9

interrailengangs11

interrailengangs12

interrailengangs14

interrailengangs10

interrailengangs15

interrailengangs17

interrailengangs18

interrailengangs19

interrailengangs20

interrailengangs21

interrailengangs22

interrailengangs23

interrailengangs24

interrailengangs25

interrailengangs26

interrailengangs27

interrailengangs28

rosablomst1

rosablomst2

rosablomst3

Hei alle sammen!

Jeg sa det samme forrige sommer etter en lengre pause – nå er jeg endelig tilbake. Vanligvis liker jeg ikke lange innlegg hvor man legger ut om hvorfor man ikke har blogget på lang tid osv, men jeg føler en liten forklaring er på sin plass. Under den mørkeste tiden av året, midt på vinteren, ender jeg ofte opp med ikke å ta noen bilder. Dette er hovedsakelig fordi jeg aldri er hjemme den korte tiden det er dagslys, men også fordi hverdagen og dens rutiner med studier og jobb har en tendens til å ta overhånd. Personlig mener jeg at klare og fine bilder utgjør en stor del av en blogg. Ettersom jeg ikke liker å lese blogger eller har lyst til å skrive en uten dette, i tillegg til at mesteparten av tiden min har vært opptatt med et særdeles hektisk semester, ble det naturlig å sette bloggen på vent en stund.

Den siste måneden har jeg lekt med tanken om å gjennoppta bloggingen. Spesielt etter at jeg fikk sommerferie har jeg kjent på hvor mye jeg faktisk trenger å få utløp for min mer kreative side. Denne siden har dessverre en tendens til å bli nedprioritert i løpet av skoleåret, noe som egentlig ikke er så bra. Det er viktig med ulike interesser! Jeg har savnet å ta bilder, og nå som jeg endelig har et liv igjen og dermed tid til å bruke på ting jeg interesserer meg for (utenom studiene) er jeg veldig inspirert og motivert for bloggingen. Jeg har lyst til å skrive mer om og vise bilder av det som interesserer meg mest og som jeg selv foretrekker å lese om – sminke & skjønnhet, bøker og mat, men også om hverdagen min og om reising, som kanskje er min største hobby. Å ha en blogg er virkelig perfekt som en fotodagbok for seg selv, men også for å få utløp for interessene sine.

Så, jeg prøver igjen! Jeg håper noen fortsatt titter innom her og har lyst til å fortsette å følge med videre (andre enn mine mest trofaste blogglesere mormor og Regine) :-)